3
Описание
ОАО «Птицефабрика Среднеуральская» - предприятие, построенное в апреле 1973 года. Это первая фабрика в Свердловской области по производству мяса птицы. Ее проектная мощность - 2 млн бройлеров с производством 3068 т мяса в год в живом весе.
Сегодня мощность птицефабрики – 8,8 млн бройлеров, производство мяса птицы в живом весе – 18 000 т. Ассортимент - свыше 130 наименований продукции.
На территории птицефабрики находятся 3 корпуса ремонтного молодняка, 8 корпусов маточного стада, инкубаторий, 30 корпусов с бройлерами, ветеринарная и зоолаборатории, убойный и колбасный цеха, кормоцех.
Направления деятельности: выращивание бройлеров, производство куриных полуфабрикатов, в том числе и высокой степени готовности «Птичий базар», субпродуктов, колбасных и запеченных изделий, деликатесов.
Дополнительно предприятие занимается производством мясокостной муки, используемой в откорме животных и птиц.
