Описание
По основным экономическим показателям «Свердловская» - одна из лучших птицефабрик России. ОАО «Птицефабрика «Свердловская» занимает пятое место в России по объему производства яиц (911 млн.шт. в 2016 году). Неоднократно возглавляла отраслевой российский рейтинг «Яйцо птицы — 100».
Начиная с 1995 года, на фабрику ежегодно прибывают партии цыплят от германской фирмы «Ломанн Тирцухт». Это лучшая европейская несушка с высочайшими потребительскими качествами производимого яйца. Оно максимально насыщено полноценными белками, витаминами и микроэлементами. Здоровье птиц контролирует современный лабораторный комплекс, лучшие зарубежные вакцины защищают их от болезней.
Перейдя на германский кросс птицы, фабрика производит яйцо только высокого качества. Это обусловлено применением европейских стандартов к условиям содержания птицы, её кормления и вакцинации. Продуктивность несушек - почти 343 яйца на среднюю несушку в год - соответствует лучшим мировым показателям.
Фабрика продает обычные белые и коричневые куриные пищевые яйца, а также специальные с расширенными потребительскими свойствами, доля которых составила в 2016 г. в объёме сбыта фабрики, более 8%. Это такие коммерческие названия яйца, как: «Деревенька» песочного и белого цвета с витаминами А и Е, йодированное белое яйцо «Дарница» c повышенным содержанием микроэлементов иода, коричневое яйцо «Сильное» с повышенным содержанием микроэлементов селена. С 1997 года часть ассортимента, т.н. «фасовка»(теперь её доля составляет более 18%) продается в пластиковой и бумажной упаковках по 10,15 шт. яиц. Кроме того – 261 тонна яичного порошка в крафт-мешках по 20 кг продано в 2016 г. на индустриальном рынке. Также реализованы 1262 тонны диетического куриного мяса и изделия из него: фарш (187 тонн), колбасы, сосиски, сардельки (391 тонна). С февраля 2007 г. фабрика производит и продаёт молоко натуральное коровье с естественной долей жира 3,2-3,9%. Продукт имеет коммерческое название «Из Сосновки». Производство молока в 2016 году составило - 5270 т. Около 37 % производимого объёма, а это 1928 тонн в год, продаётся в полиэтиленовых с печатью пакетах по 1 литру. Молоко производится и пакетируется в одном месте - отделении «Сосновское» (Каменский городской округ, Свердловская область), откуда напрямую доставляется в торговую сеть Екатеринбурга.
Предприятие сотрудничает с оптовыми продавцами и с сотнями розничных магазинов в 21 регионе России, в т.ч. в 37 городах РФ и 36 городах Свердловской области. Основной продукто-рынок – товарное яйцо (около 90% в объёме продаж предприятия). Предприятие работает на индустриальном и на потребительском (в основном) рынках. Магазинам формата самообслуживания предоставляются в безвозмездное пользование оригинальные четырёх типов стеллажи-витрины для продажи яиц.
Численность персонала фабрики около 1500 человек.