Сеть ресторанов Subway выставляет ряд своих заведений на продажу. При этом компания собирается расширить присутствие в регионе.

На днях на avito.ru появилось объявление о продаже двух действующих сетей ресторанов Subway в столице Урала.

Стоимость одной сети – 30 миллионов рублей. Как отмечено в объявлении, заведения оснащены дорогим фирменным оборудованием, а также системой автоматизации (R-Keeper). Кроме того, рестораны укомплектованы полным штатом работников, обучавшихся на территории франчайзера, согласно стандартам компании Subway.

Также стало известно, что чистая прибыль продаваемой сети ресторанов составляет ежемесячно 850 тысяч рублей, а средние расходы в месяц оцениваются приблизительно в 2,9 миллионов рублей.

Вторая сеть выставлена за 17 миллионов рублей. Она включает в себя три ресторана. В объявлении отмечено, что в стоимость входит весь штат сотрудников, включая управляющего.

Как сообщили представители Subway, в планах компании открыть в следующем году ряд ресторанов в других городах Урала, а именно в Верхней Пышме, Югорске, Новоуральске, Когалыме, Салехарде и Надыме. Всего в УрФо открыто 137 заведений Subway (данные на ноябрь 2015 года). Из них почти 100 находится в Свердловском и Челябинском регионах.

Эксперты ресторанного бизнеса отмечают, что в сложившихся условиях лучше всего развиваются те точки общественного питания, которые находятся в торгово-развлекательных центрах, так как там имеется большой поток потенциальных клиентов. Оборот одного ресторана Subway может составлять более одного миллиона рублей ежемесячно, в зависимости от местонахождения.

В отрасли быстрого питания Екатеринбурга на сегодняшний день функционирует более 190 компаний. Часть из них – это отечественные и международные компании, работающие по франшизе. Одной из крупнейших сетей является Subway, которая насчитывает порядка 20 ресторанов в Екатеринбурге. Средний чек у всех заведений составляет около 250 рублей.